当前，休闲食品已经成了人们生活的必需消费品，因此休闲食品也在不断的进步与创新，这种进步与创新不仅仅表现在包装、样式、名称上，越来越多新的口味被开发出来，原有的经典口味也在不断的升级。
这几年，随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高，人们的消费方式日益多元化、休闲化，休闲食品俨然已经成为国人日常食品消费中的新宠。
统计资料显示，2009年我国休闲食品制造业创造工业产值4364.5亿元，同比增长27.5%；销售收入达到4304.0亿元，同比增长31.4%；实现利润117.7亿元，同比增长52.9%。未来几年，我国休闲食品行业将迎来快速发展期。
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